Diccionario Gastronómico Letra Q

QUADRILLER: El quadriller es una técnica culinaria que marca alimentos en la parrilla creando un patrón de cuadrícula, resaltando su presentación. Además de su atractivo visual, es clave para controlar la cocción, manteniendo sabor y jugosidad en carnes y pescados… SEGUIR LEYENDO

Varios aguacates, uno de ellos cortado por la mitad.

A

Varias berenjenas, una de ellas cortada en rodajas.

B

Manojo de cilantro fresco.

C

Dátiles a granel.

D

Montón de hojas de espinacas frescas.

E

Montón de fresas a granel.

F

Montón de garbanzos a granel.

G

Rama de hinojo fresco.

H

Taza de infusión caliente.

I

Cuenco con jengibre molido.

J

Varios kiwis, uno de ellos partido por la mitad.

K

Montón de lentejas a granel.

L

Tres mangos, uno de ellos partido por la mitad y troceado.

M

Nuez moscada sin rallar a granel.

N

Dos ñames, uno de ellos cortado por la mitad.

Ñ

Varios manojos de orégano seco.

O

Manojo de perejil fresco.

P

Plato de quinoa cocida.

Q

Ramas de romero fresco.

R

Semillas de sésamo a granel.

S

Ramas de tomillo fresco.

T

Uvas de tres colores: verdes, rojas y moradas.

U

Vainas de vainilla.

V

Plato negro con wasabi.

W

Dos xoconostles, uno de ellos partido por la mitad.

X

Varias yucas amontonadas.

Y

Montón de zanahorias a granel.

Z

Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress

Error: No se ha encontrado ningún feed.

Por favor, ve a la página de ajustes de Instagram Feed para crear un feed.